こんにちは。植田店リーシングの松崎です。

先日、近所の方からサツマイモを沢山いただいたので、どのような料理レシピがあるのか調べてみたら、簡単で美味しそうな【サツマイモもち】というレシピがあったので早速作ってみました。

作り方も簡単でサツマイモの皮をむき、輪切りにして少し水にさらします。

それをレンジで6分程過熱してすりつぶして片栗粉と牛乳,砂糖を加えて形を整えたらバターで焼くだけです。

最後に醤油のたれをかけていただきました。

とっても美味しかったのでお勧めです。(*^_^*)