こんにちは！小島店リーシングの松尾です。

スーパーに行くと、トマトやキュウリ、ナスなどの色鮮やかな夏の旬を迎える食材が並んでますね。

それぞれの美味しさもさることながら、旬に出回る食材は成熟されており栄養素も高い状態とのことです。
この時期を逃さずに、たくさんいただきたいです。

水分の多く含んだ旬の夏野菜を食卓に取り入れて、夏バテ防止に取り組みたいと思います。